GOST 28972-1991

Estándar No.

GOST 28972-1991

Fecha de publicación

1991

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST 28972-1991

Alcance

Esta norma se aplica a alimentos y productos enlatados procedentes de peces y especies no pesqueras y establece una medida potenciométrica.

GOST 28972-1991 Historia

• 2016 GOST 26188-2016 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y mezclas cárnicas y vegetales. Método para la determinación del pH.
• 1984 GOST 26188-1984 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y cárnicas-verduras. Método para la determinación del pH.
• 1970 GOST 8756.16-1970 Productos alimenticios enlatados, métodos para determinar la acidez real.