UNE 34-816-1985

Estándar No.

UNE 34-816-1985

Fecha de publicación

1985

Organización

ES-AENOR

Alcance

La presente norma establece un método de referencia para el recuento de microorganismos contaminantes. El método es aplicable a las leches fermentadas según la definición dada de éstas en la norma UNE 34-891.