UNE 34-815-1985
Leches fermentadasRECUENTO DE COLIFORMES(Método de referencia)

Estándar No.

UNE 34-815-1985

Fecha de publicación

1985

Organización

ES-AENOR

Alcance

La presente norma establece un método de referencia para el recuento de coliformes. El método es aplicable a las leches fermentadas de acuerdo con la definición dada de éstas en la norma UNE 34-891.