UNE 60-756 Pt.5-1987
Aparatos de cocción para usos colectivos que utilizan combustibles gaseosos HORNOS A CONVECCION FORZADA

Estándar No.

UNE 60-756 Pt.5-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

ES-AENOR

Alcance

Esta norma tiene por objeto fijar las especificaciones que deben cumplir los hornos de convección forzada, utilizados en grandes cocinas colectivas.