UNE 33-131-1982
Methods de ensayo de vinagresvínicos(Determinación de ácido acético de síntesis por su contenido en C-14

Estándar No.

UNE 33-131-1982

Fecha de publicación

1982

Organización

ES-AENOR

Alcance

Esta norma tiene por objeto establecer un método para la determinación de ácido acético de síntesis en vinagres por su contenido en C14.