UNE 34-857-1985

Estándar No.

UNE 34-857-1985

Fecha de publicación

1985

Organización

ES-AENOR

Alcance

La presente norma describe un método de referencia para la determinación del contenido en sal (cloruro sódico) de la mantequilla. El método es aplicable a todos los tipos de mantequilla.