1.1 Esta norma especifica los requisitos, el muestreo y el método de prueba para la liberación de plomo y cadmio por artículos cerámicos en contacto con alimentos. 1.2 Esta norma se aplica a los artículos de cerámica, como platos y tazones, incluidos otros utensilios utilizados en la preparación para servir alimentos, como cucharas; entre ellos se incluyen los artículos de cerámica de porcelana, la vajilla, la porcelana, la loza, vidriada o no, los artículos de metal esmaltado, la cristalería y la vitrocerámica.