NBN I-1010-1969
GORDURAS E OLEOS COMESTTVEIS Determina??o do ?ndice de saponifica??oe do ?ndice de ésteres

Estándar No.

NBN I-1010-1969

Fecha de publicación

1969

Organización

BE-NBN

Alcance

Esta norma tiene como objetivo facilitar el proceso de determinación del Índice de s? ponificación y el índice de Ister, características de identificación de grasas y aceites comestibles.