NBN I-1008-1969
GORDURAS E ?LEOS COMESTTV?IS DETERMINA?A"0_DA MASSA VOL0MI?A Processo de referencia (pelo picn?metro)

Estándar No.

NBN I-1008-1969

Fecha de publicación

1969

Organización

BE-NBN

Alcance

Hoy en día la norma pretende fijar el proceso de referencia para determinar el volumen de la masa a 20°C y debe cocinarse.