Esta norma tiene como objetivo establecer las reglas que deben observarse en la recolección de semillas. de regreso para análisis de grasas y aceites comestibles. Las reglas varían dependiendo de si se trata de determinar, mediante análisis: a) las características y composición promedio de la grasa o del aceite de un lote; b) el grado de homogeneidad de las características y composición de la grasa o del aceite en un lote (homogeneidad del lote).