BS 1743-6.1:1983 Métodos para el análisis de la leche en polvo y de los productos lácteos en polvo - Evaluación de la clase térmica de la leche en polvo - Método del número de calor (método de referencia)
Se aplica a la leche entera en polvo, a la leche en polvo parcialmente desnatada y a la leche desnatada en polvo fabricada mediante el proceso de pulverización, y a todo tipo de leche en polvo instantánea.
BS 1743-6.1:1983 Historia
0000 BS 1743-11:1986
1968BS 1743:1968 Métodos de análisis de leche en polvo y productos lácteos en polvo.