Esta norma especifica un método de referencia para la determinación del contenido total de sólidos de yogures naturales, aromatizados, endulzados y de frutas. Esta norma solo está disponible en inglés.
ISO 13580:2002|IDF 151:2005 Historia
2005ISO 13580:2005 Yogur - Determinación del contenido de sólidos totales (Método de referencia)