ISO 8381:2008|IDF 123:2008
Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en alimentos infantiles a base de leche (método de referencia)

Estándar No.

ISO 8381:2008|IDF 123:2008

Fecha de publicación

2008

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 8381:2008

Alcance

Esta norma especifica el método de referencia para la determinación del contenido de grasa de los alimentos infantiles a base de leche, la presencia de cordextrina de almidón en fracciones de masa de más de un pequeño porcentaje o la presencia de grumos duros.

ISO 8381:2008|IDF 123:2008 Historia

• 2008 ISO 8381:2008 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
• 2000 ISO 8381:2000 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
• 1987 ISO 8381:1987 Alimentos infantiles a base de leche; Determinación del contenido de grasa; Método gravimétrico de Rose-Gottlieb (Método de referencia)