ISO 15885:2002|IDF 184:2002
Determinación de la composición de ácidos grasos de la grasa láctea mediante cromatografía gas-líquido.

Estándar No.

ISO 15885:2002|IDF 184:2002

Fecha de publicación

2002

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 15885:2002

Alcance

Esta norma especifica un método para la determinación de la composición de ácidos grasos de la grasa láctea y de la grasa obtenida de productos lácteos. La norma solo está disponible en inglés.

ISO 15885:2002|IDF 184:2002 Historia

• 2002 ISO 15885:2002 Grasa láctea. Determinación de la composición de ácidos grasos mediante cromatografía gas-líquido.