ISO 1736:2008|IDF 009:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en leche en polvo y productos lácteos en polvo (método de referencia)
Esta norma especifica el método de referencia para la determinación del contenido de grasa de la leche en polvo y de los productos lácteos en polvo. El método no es aplicable a la leche en polvo con un contenido de grasa del 40% de la fracción de masa o más, a la leche en polvo entera, a la leche en polvo parcialmente desnatada y a la leche desnatada en polvo, al suero en polvo, al suero de leche en polvo y al suero de mantequilla en polvo. disolver en solución de amoníaco o ácidos grasos libres en cantidades insignificantes.
ISO 1736:2008|IDF 009:2008 Historia
2008ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
2000ISO 1736:2000 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
1985ISO 1736:1985 Leche en polvo, suero de leche en polvo, suero de mantequilla en polvo y suero de mantequilla en polvo; Determinación del contenido de grasa; Método gravimétrico (método de referencia)
1981ISO 1736:1981 Leche en polvo. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)