GOST 7702.2.4-1993
Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de detección y determinación de cantidad de Staphylococcus aureus.

Estándar No.

GOST 7702.2.4-1993

Fecha de publicación

1993

Organización

GOSTR

Ultima versión

GOST 7702.2.4-1993

GOST 7702.2.4-1993 Historia

• 1993 GOST 7702.2.2-1993 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos para la detección y determinación de cantidad de bacterias coliformes (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
• 1974 GOST 7702.2-1974 Carne de ave. Métodos de análisis bacteriológico.