ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009
Métodos para el recuento de Pseudomonas spp. en leche y productos lácteos

Estándar No.

ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009

Fecha de publicación

2009

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO/TS 11059:2009

Alcance

Este estándar describe un método para la enumeración de Pseudomonas spp. en la leche y los productos lácteos. El método permite el aislamiento de todas las Pseudomonas spp psicrófilas pigmentadas y no pigmentadas. El estándar también es aplicable a las muestras lácteas.

ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 Historia

• 2009 ISO/TS 11059:2009 Leche y productos lácteos - Método para el recuento de Pseudomonas spp.