Parte 2: Método de digestión en bloques (Macrométodo) Esta norma especifica un método para la determinación del contenido de nitrógeno de la leche líquida, entera o desnatada, mediante el principio de digestión en bloques.
ISO 8968-2:2001|IDF 20-2:2001 Historia
2001ISO 8968-2:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 2: Método de digestión en bloques (método macro)